معنی چاقوهای چوبی، چنگال و قاشق را توضیح دهید

Apr 15, 2022

پیام بگذارید

1. قوانین قرار دادن Fork:

چنگال ها در واقع به انواع زیادی تقسیم می شوند که یکی از آن ها چنگال سالاد نامیده می شود که عمدتاً برای خوردن سالاد استفاده می شود، بنابراین عموماً در سمت چپ بشقاب بزرگ، حدود یک اینچ دورتر قرار می گیرد. چنگال شام که عمدتاً برای بریدن استیک استفاده می شود، یک اینچ به سمت چپ چنگال سالاد قرار خواهد گرفت. همچنین یک fork سوم وجود خواهد داشت که عمدتاً برای خوردن ماهی استفاده می شود و یک اینچ به سمت چپ fork شام قرار خواهد گرفت. بنابراین اگر سه چنگال روی میز وجود داشته باشد، معمولاً از چنگال وسط برای خوردن شام استفاده می شود. باید به این موضوع توجه کرد.

2 ، قوانین قرار دادن چاقو :

انواع چاقو نیز وجود دارد. اگر ظرف اصلی گوشت باشد، معمولاً چاقوی شام در سمت راست بشقاب شام بزرگ قرار می گیرد. از این چاقو می توان برای بریدن استیک یا خرد کردن گوشت خوک استفاده کرد. حدود یک اینچ کنار چاقوی شام خواهد بود. قرار دادن برش ماهی برای مطابقت با چنگال. اگر غذای ماهی وجود داشته باشد با چاقو و چنگال مورد استفاده در غذای عمومی گوشت متفاوت است، زیرا گوشت ماهی تردتر است، و غذای گوشت ساقه بیشتری دارد و بریدن آن آسان نیست. علاوه بر این، چاقوی کوچکی در پشت چاقوی ماهی وجود دارد. این چاقو در واقع چاقوی کره است. به نظر نمياد تيغ داشته باشه . عمدتاً برای پخش کره بر روی نان استفاده می شود.

3. قوانین برای قرار دادن قاشق:

به طور کلی قرار دادن قاشق ها نسبتاً ساده است. قاشق های سوپ عموماً در سمت راست بشقاب، در کنار چاقوها قرار می گیرند و انواع قاشق ها کمی کمتر خواهد بود، یکی قاشق سوپ و دیگری قاشق دسر. قاشق سوپ به طور کلی بزرگتر است، اما قاشق دسر کمی کوچکتر ظاهر خواهد شد.

4 ، استفاده از چاقو و چنگال :

در واقع عادت مردم این است که چاقو را در دست راست نگه دارند، زیرا بریدن گوشت راحت تر است، بنابراین به طور کلی چاقو در سمت راست قرار می گیرد و چنگال در سمت چپ قرار می گیرد. اگر ظرفی تمام شد، می توانید چاقو و چنگال را کنار هم قرار دهید، سپس چاقو و چنگال را وارونه کنید، نقطه تیز چاقو و چنگال رو به شماست و سپس چاقو و چنگال را به سمت ساعت چهار تا ده اشاره کنید، پیشخدمت خواهد آمد تا بشقاب را پاک کند.


ارسال درخواست